值得一試的雙贏手段是,維持這塊綠色孤島,以其純天然的綠色產(chǎn)品來提高哈尼人的收入并讓其富裕起來。因為,不僅很多國人在期盼著沒有殺蟲劑、除草劑、化肥的綠色水稻,甚至外國人也在期盼能享用到營養(yǎng)極為豐富吃了還特別耐餓的哈尼梯田紅米,以及梯田中養(yǎng)大的味道好極了的鴨子、魚、泥鰍、黃鱔、田螺等純天然食品。
6月21日、22日,在柬埔寨首都金邊召開的第37屆世界遺產(chǎn)大會上,中國新疆天山和云南紅河哈尼梯田分別被批準(zhǔn)列入世界遺產(chǎn)名錄。然而,哈尼梯田不是一般性的世界文化遺產(chǎn),而是世界遺產(chǎn)中的文化景觀遺產(chǎn)。
哈尼梯田成為世界文化遺產(chǎn)在讓國人高興的同時,也讓世人糾結(jié),哈尼梯田的角色是先進(jìn)還是落后,是傳統(tǒng)還是現(xiàn)代,是代表未來還是終將沒落?
既然稱為遺產(chǎn),就意味著一種沒落,也因此,在哈尼梯田身上滲透著人類主觀利益和自然客觀規(guī)律的兩種評價。然而,無論從人類主觀還是自然客觀角度來看,哈尼梯田肯定不是落后的象征,而是一種人與自然雙贏的優(yōu)秀模式。聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)委員會指出,20世紀(jì)下半葉,由于工業(yè)文明百年來的高速發(fā)展,人類過度攫取大自然資源,造成了全球范圍內(nèi)大規(guī)模的無可挽回的生態(tài)失衡和環(huán)境污染,人與自然的和諧發(fā)展關(guān)系已遭破壞,人類屢屢遭到大自然的殘酷報復(fù)。而哈尼梯田則是人與自然和諧相融的杰作,也代表了可持續(xù)發(fā)展的方向,是人類所希望的一種自然與社會良好發(fā)展的模式。
哈尼梯田是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),甚至是自然農(nóng)業(yè)最優(yōu)秀的模式之一。哀牢山大面積的高山森林和植被的垂直變化使得當(dāng)?shù)厣趾屯恋負(fù)碛袕姶蟮恼趄v作用和巨大的貯水功能,形成了森林-水源-梯田的自然系統(tǒng)。因為氣候和稻種的抗病蟲,哈尼人種植水稻不用殺蟲劑、除草劑,更不用化肥,而是使用沖肥法,即每個村寨都挖有一至數(shù)個公用積肥塘,牛馬牲畜的糞便污水貯存于內(nèi),經(jīng)年累月,漚成高效農(nóng)家肥,春耕時節(jié)挖開塘口,從大溝中放水將其沖入田中。
哈尼人采用的生態(tài)平衡種植更是減少了病蟲害,并提高了土壤肥力。因為,在哈尼傳統(tǒng)的水稻生產(chǎn)中,水田里有魚有鴨,還有螺螄、泥鰍、黃鱔、蝦巴蟲等。梯田為魚、鴨提供食物,魚、鴨則幫助水稻疏松田泥和抑制雜草生長,還會吃掉一些蟲卵、病菌孢子和水稻害蟲,魚糞和鴨糞還是水稻良好的有機肥料。
對于現(xiàn)代人終日憂心自己吃下含有太多太濃的農(nóng)藥、化肥和重金屬殘余的食品而言,哈尼梯田生產(chǎn)的是讓現(xiàn)代人夢寐以求或垂涎已久的完全綠色產(chǎn)品,哈尼人的生活也完全是順應(yīng)自然的綠色生活。然而,現(xiàn)代技術(shù)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展卻讓哈尼梯田成為了一個孤島,甚至因為無法使用機械技術(shù)而體現(xiàn)出哈尼梯田在生產(chǎn)上的落后和生產(chǎn)過程的繁重與艱辛。
由于哈尼梯田多處于1300米以上的高海拔寒涼地區(qū),水稻產(chǎn)量并不高,一般畝產(chǎn)可達(dá)100-150千克,高的可達(dá)300千克。除去所有的投入,一畝稻田的凈收入不會超過150元。哈尼族聚集的元陽縣成為國家級貧困縣,2012年人均收入僅3400多元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于云南省人均收入。再加上哈尼人人均梯田較少,一家二三畝,按照畝產(chǎn)300斤算,有些村子僅夠人的口糧,有的則連口糧都不夠。貧困又成為哈尼族人的另一種生活寫照,為此,哈尼族的很多青壯年外出打工。
這種情況顯然讓哈尼族人和哈尼梯田產(chǎn)生了角色困惑。一方面,哈尼的自然和綠色是今天已經(jīng)陷入工業(yè)和技術(shù)陷阱的人類所推崇和羨慕的,甚至視為拯救現(xiàn)代被污染和損壞生態(tài)的榜樣,但另一方面哈尼人賴以生存的梯田頂多也只能讓哈尼人自給自足,一不小心就陷入貧困,這似乎又在訴說著哈尼梯田自然耕作方式的落后。再加上上山種地的辛勞,很少有青壯年哈尼人守護(hù)在梯田中耕作。
于是,哈尼梯田的這次申遺成功就不可避免地帶有轉(zhuǎn)變角色的極強功利性目的,正如一些申遺人員所說,改善生活與保護(hù)文化、申遺與旅游應(yīng)該是雙贏的。如果申遺不能改變哈尼人的生產(chǎn)狀況,這樣的申遺完全沒有價值。
改善哈尼人的生活成為申遺的目標(biāo)之一當(dāng)然是可以的,而且,如果不申遺,哈尼人自己也會窮則思變,外出打工,從而讓哈尼梯田重蹈菲律賓呂宋島科迪勒拉地區(qū)伊富高族水稻梯田的覆轍,由于人口劇增和人們大量離開梯田外出謀生等,這塊海島梯田已經(jīng)荒蕪、田埂倒坍,已被列入《瀕危世界遺產(chǎn)清單》。
要守住哈尼梯田這塊中國也是世界的唯一綠色生態(tài)孤島有多種方法,旅游是一種,但是,人們也懷疑,旅游會否進(jìn)一步破壞這個綠色孤島。另一種方法就是用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)來拯救哈尼梯田,提高產(chǎn)量,改善哈尼人的生活。這樣的事當(dāng)?shù)匾矅L試過,如讓哈尼人改種高產(chǎn)的矮桿水稻,使用化肥和農(nóng)藥,卻遭到哈尼人的反對和抵抗。但是,如果哈尼梯田的產(chǎn)出真的不足以讓人們走向小康甚至富裕時,也許這些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)手段連同轉(zhuǎn)基因水稻都會乘虛或強行而入。另一方面,當(dāng)?shù)厝丝诘脑鲩L也導(dǎo)致盲目砍伐森林,開墾新梯田,威脅到當(dāng)?shù)氐纳?水源-梯田的自然系統(tǒng)。因此,這塊綠色孤島的淪陷可能也是早晚的事。
不過,值得一試的雙贏手段是,維持這塊綠色孤島,以其純天然的綠色產(chǎn)品來提高哈尼人的收入并讓其富裕起來。因為,不僅很多國人在期盼著沒有殺蟲劑、除草劑、化肥的綠色水稻,甚至外國人也在期盼能享用到營養(yǎng)極為豐富吃了還特別耐餓的哈尼梯田紅米,以及梯田中養(yǎng)大的味道好極了的鴨子、魚、泥鰍、黃鱔、田螺等純天然食品。
更重要的是,哈尼梯田這種典型的自然農(nóng)業(yè)是否在今天的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中還能占有一席之地,而且能與后者抗衡。哈尼梯田何去何從,正處于十字路口。