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2025年03月13日
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6月24-25日，國家發展改革委、住房城鄉建設部在江蘇省蘇州市聯合召開“全國餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理現場會”，總結、交流試點經驗，推廣典型模式，推動餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理。國家發展改革委解振華副主任出席會議并講話，江蘇省省委常委、副省長徐鳴，蘇州市市委常委、常務副市長周偉強致辭。財政部、環境保護部、住房城鄉建設部、農業部和食藥監管總局的相關司局負責同志參加會議。
解振華副主任指出，受傳統飲食文化影響，我國餐廚廢棄物產生量大、成分復雜，餐廚廢棄物具有資源和污染物的雙重屬性，如果處理不好，會引發食品安全和生態環境安全隱患。如果處理好，可以變廢為寶、化害為利。推動餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理可從源頭斬斷“地溝油”、“垃圾豬”等非法利益鏈，構筑新的循環產業鏈，是發展循環經濟、建設生態文明的重要內容，是破解“垃圾圍城”、保護環境的客觀要求，也是保障食品安全的重要舉措,關系人民群眾的切身利益，是政府做好公共服務的民心工程，意義重大。
解振華副主任總結了幾年來餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點工作的經驗和有效模式。各試點城市通過加強法規制度建設，優化技術工藝，創新政策機制，加強監督管理，加大宣傳動員，探索了適合我國城市特點的餐廚廢棄物資源化利用政策、法規、標準和監管體系，形成了適合我國國情的餐廚廢棄物資源化利用的技術工藝路線，餐廚廢棄物資源化水平不斷提高。解振華副主任要求，各地要按照黨中央、國務院的要求，厲行節約反對食品浪費，促進餐廚廢棄物源頭減量；各試點城市要大膽探索，先行先試，采取切實有效措施，確保試點取得實效；要總結推廣試點城市取得的經驗和探索出的有效模式，穩步推進全國餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理工作；要協調處理好餐廚廢棄物資源化利用設施與其他生活垃圾處理設施的共享，發揮各設施間的協同效應，降低運行成本；要在總結試點經驗的基礎上，研究提出“十三五”相關目標、政策、措施，創新制度機制等建議，在全國推廣。
住房城鄉建設部代表詳細總結了試點工作的進展情況。指出，各試點城市初步構建了餐廚廢棄物管理體系，積極推進回收體系、資源化利用和無害化處理設施建設，形成了長效機制，為其他城市探索出了可供借鑒的經驗，試點工作取得預期成效。同時，一些試點城市工作進展還比較緩慢，面臨著收集難度大、項目選址落地難、資源化產品附加值低等問題。各試點城市要加快工作進度，重點是提高前端收集質量，確保處理設施落地，統籌考慮資源化產品出路。環境保護部、農業部、食藥監管總局相關司局就餐廚廢棄物資源化產品的出路、餐廚廢棄物處置過程中的污染防治、保障食品安全等提出了建議。
重慶市、大連市、深圳市、西寧市和蘇州市作為試點城市代表交流了他們在試點過程中的典型經驗。與會代表現場參觀了蘇州市餐廚廢棄物的收運點、資源化利用項目工廠和政府的數字化監管平臺。66個試點城市就餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理工作進行了深入交流和探討，介紹了各自工作進展和面臨的困難，建議國家加快制定餐廚廢棄物管理和資源化利用條例，加大對地方的指導和支持力度。
各省、自治區、直轄市及計劃單列市循環經濟綜合管理部門、住房城鄉建設部門、試點城市相關代表145人參加了會議
