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人民網(wǎng)太原2月25日電（張瓊）今日，從山西省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，2013年山西省食品安全總體形勢(shì)趨好，從深化治理整頓，推進(jìn)日常監(jiān)管規(guī)范化，到完善自律體系建設(shè)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，食品安全監(jiān)管工作成效明顯獲國(guó)家總局肯定。
山西省食品藥品監(jiān)管局針對(duì)保健食品非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營(yíng)、非法添加和非法宣傳等突出問題，在全省部署開展“打四非”專項(xiàng)行動(dòng)，采取摸底排查、檢驗(yàn)篩查、公開曝光等方式，嚴(yán)厲打擊各種違法違規(guī)行為。晉中市局查處大要案件、大同市局規(guī)范市場(chǎng)行為、晉城市局整治講座、會(huì)銷行為、長(zhǎng)治市局利用快速篩查提高監(jiān)管針對(duì)性，都收到了明顯成效。全省共立案查處850起，罰沒款306萬元，分別是上年的2.1倍和2.8倍，移送公安14起，對(duì)查處的129種違法保健食品和21起典型案件予以曝光，以扎實(shí)的整治成效，打開了保健食品監(jiān)管工作新局面。2013年10月25日，國(guó)家總局在全國(guó)“打四非”總結(jié)會(huì)議上對(duì)山西省取得的成效予以通報(bào)表揚(yáng)。
省局制定出臺(tái)加強(qiáng)聚集性就餐單位監(jiān)管15條措施，強(qiáng)化聚集性就餐單位的監(jiān)督檢查和規(guī)范管理。運(yùn)城市局、大同市局借助人大監(jiān)督、社會(huì)監(jiān)督、信用評(píng)價(jià)、公開通報(bào)等有效手段，加強(qiáng)餐飲安全整治。晉中市局、太原市局積極推進(jìn)小餐飲整規(guī)、小飯桌整頓。全省各級(jí)都進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校食堂的安全監(jiān)管，全省學(xué)校食堂量化分級(jí)率由上年的80%提高到92.8%，管理水平有了明顯提高。全省查處餐飲食品案件5533起，罰沒款達(dá)到1404萬元，均比上年有大幅度的增長(zhǎng)。
此外，在承接食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管職能后，立即抓住嬰幼兒奶粉、中秋月餅等重點(diǎn)品種，采取專項(xiàng)檢查、監(jiān)督抽驗(yàn)、警示公告等手段，加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督管理，重點(diǎn)監(jiān)督檢查了2家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)和17家乳制品生產(chǎn)企業(yè)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的17個(gè)問題隱患，督促企業(yè)立即整改，嚴(yán)把食品源頭質(zhì)量關(guān)。對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的10 批次不合格月餅，及時(shí)以監(jiān)管公告的形式向社會(huì)公布，發(fā)出安全警示。用管理藥品的方式對(duì)嬰幼兒配方乳粉實(shí)施嚴(yán)格管理，在全國(guó)第一家制定出臺(tái)了《藥店專柜銷售嬰幼兒配方乳粉管理辦法（試行）》，并在全省范圍內(nèi)遴選了70家藥店，開展專柜銷售嬰幼兒配方乳粉試點(diǎn)工作，得到國(guó)家總局充分肯定。
