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2025年03月13日
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面對(duì)質(zhì)疑，大可不必恐慌，“煙臺(tái)蘋果”作為歷史悠久的知名品牌，不太可能因?yàn)橐淮钨|(zhì)疑其品牌價(jià)值就被消解掉。但食品安全問題，確實(shí)關(guān)乎“煙臺(tái)蘋果”這一品牌未來的興衰。因此，眼下面對(duì)質(zhì)疑最重要的，一是正視問題，二是保護(hù)果農(nóng)。
正視問題，可以從回應(yīng)媒體的質(zhì)疑，回答公眾的疑惑開始。
媒體報(bào)道是否屬實(shí)，問題所涉范圍，僅限于媒體的調(diào)查所及，還是所涉更廣？既然有媒體提出了問題，那么本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，也是對(duì)合法果農(nóng)負(fù)責(zé)的態(tài)度，當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)業(yè)部門有必要摸清情況并作出回應(yīng)，結(jié)果無非是兩種，一是如果有問題，該怎么處理就怎么處理，不回避不遮掩，以嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的態(tài)度贏得公眾的信任；二是如果用藥方面確有問題，但不像媒體描述中那樣嚴(yán)重，那就擺明情況，以正視聽，讓大家放心。總之，在問題已經(jīng)提出，輿論很難被人為掌控的情況下，只要拿出了正視問題的真誠態(tài)度，就一定能贏得公眾信任。
正視可能存在的問題，長遠(yuǎn)地看，既是對(duì)煙臺(tái)蘋果這一知名品牌的呵護(hù)，更是對(duì)守法果農(nóng)長遠(yuǎn)利益的真正維護(hù)。
如今，食品安全已成為公眾和輿論極為關(guān)注的話題，任何一條與此有關(guān)的信息，無論其真實(shí)程度如何，只要以“問題”為符號(hào)廣泛傳播，都有可能給農(nóng)民帶來意想不到的毀滅性打擊，因此，對(duì)于此類信息，積極的權(quán)威的回應(yīng)，是消除不必要恐慌，保護(hù)農(nóng)民利益最好的選擇。這樣的問題處理不好，極有可能給農(nóng)民帶來沉重的損失，比如去年6月，受一則“使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全問題”的報(bào)道影響，導(dǎo)致合理使用的化學(xué)催熟類藥品噴灑的海南香蕉大量滯銷，香蕉價(jià)格幾天之內(nèi)就下跌50%以上，無辜蕉農(nóng)慘遭“錯(cuò)殺”損失極大。2008年，一條“廣元橘子剝皮后發(fā)現(xiàn)小蛆狀病蟲害，四川埋了一大批，還撒了石灰”的短信，也曾給果農(nóng)帶來了慘重的損失，事后證明只是很平常的蟲害，不會(huì)對(duì)人的健康產(chǎn)生什么影響。
這次媒體對(duì)“煙臺(tái)蘋果”的質(zhì)疑，其調(diào)查面到底有多大，是不是能代表煙臺(tái)蘋果的整體現(xiàn)狀，其藥袋所涉藥品對(duì)人類健康到底有多大危害，藥袋的使用是否最終會(huì)給消費(fèi)者帶來實(shí)質(zhì)性的危害等等，其實(shí)大家最需要的是當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)業(yè)部門的權(quán)威信息，這是避免消費(fèi)者恐慌給果農(nóng)帶來不必要損失的最有效的辦法。
沒有消費(fèi)者的信任，一個(gè)名牌要想長盛不衰是根本不可能的。如何保護(hù)“煙臺(tái)蘋果”這樣的名牌，是個(gè)值得研究的問題。此次面對(duì)媒體對(duì)“煙臺(tái)蘋果”的質(zhì)疑，應(yīng)該從正視問題開始，這是對(duì)果農(nóng)長遠(yuǎn)利益的真正保護(hù)，也是對(duì)這個(gè)知名品牌的精心呵護(hù)。
