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2025年03月12日
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市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示：2006年，全市特色養(yǎng)殖產(chǎn)值26.7億元，2008年增加到36.8億元，增長了37.82%，占當(dāng)年全市養(yǎng)殖業(yè)總產(chǎn)值的44.45%。目前，全市已經(jīng)形成黃沙鱉、生魚、朗德鵝、三黃雞、白鴿、肉兔、肉用牛和野豬等八大特色養(yǎng)殖基地，其中，黃沙鱉、白鴿、生魚和朗德鵝的養(yǎng)殖規(guī)模使貴港市成為廣西最大的生產(chǎn)基地。
黃沙鱉是貴港市水產(chǎn)養(yǎng)殖第一品種，貴港市黃沙鱉占廣西鱉類總產(chǎn)值80%以上。貴港市“貴江牌”和 “龔州牌”黃沙鱉多次參加水產(chǎn)交易會(huì)和展覽會(huì)并載譽(yù)而歸，迅速提高了品牌知名度，暢通了銷路。
1995年，在漁業(yè)摸爬滾打10多年還發(fā)不了財(cái)?shù)钠侥峡h平南鎮(zhèn)羅新村西沖屯農(nóng)民黃文富開始養(yǎng)鱉。經(jīng)過兩年的努力，黃文富的鱉場已經(jīng)初具規(guī)模。在黃文富的帶領(lǐng)下，到2008年，西沖屯130戶人家中有75戶養(yǎng)殖黃沙鱉，全屯養(yǎng)殖面積達(dá)到160畝，生產(chǎn)商品鱉21噸、鱉苗20萬只，產(chǎn)值740萬元，純利潤407萬元，養(yǎng)鱉戶人均純收入10853元。
市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局副局長彭朝偉表示，黃沙鱉養(yǎng)殖已經(jīng)發(fā)展成為貴港市水產(chǎn)畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，目前處于快速增長階段，2004年至2008年產(chǎn)值年均增長40%以上，預(yù)計(jì)到2010年全市黃沙鱉商品產(chǎn)值達(dá)15億元，黃沙鱉養(yǎng)殖將為貴港市農(nóng)民人均純收入貢獻(xiàn)250元。
今年4月，覃塘區(qū)石卡鎮(zhèn)江南村白南屯村民譚早明辭去了在廣東的廚師工作回到家中，加入了廣西佳佳（貴港）食品有限責(zé)任公司的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)鵝行列，他一次性飼養(yǎng)1500羽朗德鵝，兩個(gè)半月后，這1500羽朗德鵝出欄，被公司全部收購。譚早明給記者算了一筆賬：飼養(yǎng)一羽朗德鵝，包括鵝苗、飼料、青草、人工、水電、防疫等費(fèi)用，所需成本大約為65元/羽，而平均每羽肉鵝可長到9.5斤左右，按照現(xiàn)在的市場價(jià)格，每斤可以賣到7.8元，這一欄鵝為他帶來了13500多元的純收入。
對(duì)于養(yǎng)鵝掙來的第一桶金，譚早明顯得異常興奮。他告訴記者，這比在廣東打工每月三四千元的工資要高多了。由于公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，為加入產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)鵝的農(nóng)戶提供技術(shù)和獸醫(yī)等服務(wù)，譚早明打算今年再飼養(yǎng)1500羽朗德鵝。
廣西佳佳（貴港）食品有限責(zé)任公司種鵝場場主吳仲勇告訴記者，目前公司主要的銷售市場還在廣西、廣東地區(qū)，深加工產(chǎn)品將出口到法國等歐洲國家。公司計(jì)劃年底投資5000萬元建設(shè)鵝肥肝生產(chǎn)加工基地，明年上半年建成兩條現(xiàn)代化屠宰生產(chǎn)線和鵝肥肝醬加工生產(chǎn)線。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)之后，預(yù)計(jì)每年年加工鵝200萬羽，加工鵝肥肝1000噸，年產(chǎn)值4.5億元，出口創(chuàng)匯1200萬美元。
