農業：十年忙與盲
時間：2011-12-07 15:14:43
來源：經濟觀察網
入世之前，中國最擔心的就是農業問題，在入世過程中談判進行得也最艱難。
入世十年，中國一直在農業市場開放和糧食安全保障之間尋找著平衡點；面對十年的“得”與“失”，“功”與“過”，目前國內各界的分歧依然很大。
糧油行業是整個農業的縮影。
穆彥魁，現任益海嘉里集團副董事長。
“快一輩子了，我沒有離開過糧油行業。”這是穆彥魁面對采訪吐出的第一句話，里面蘊含了太多感慨。
“我上學學的就是糧油，先是糧食專業，然后是會計統計，再是糧油、油脂加工，出來工作以后還在這個行業。從計劃經濟到市場經濟，從體制內企業到體制外我也都做過?！彼f，“其中的每一個階段我都清清楚楚?！?br />
要弄明白中國糧油業的發展歷程，穆彥魁是當之無愧的見證者。
跳槽
糧油屬于開放得比較晚的行業，穆彥魁說：“我1992年參加工作，那時候正好油脂退出政府系列，我從糧食局到河北省糧油集團，這家公司開始自負盈虧。”那時，各行業都是計劃的東西越來越少，更多地參與到市場里。
穆彥魁離開河北省糧油集團是在2000年?！拔遗c現在的老板郭孔豐先生很早之前就相識?！蹦聫┛f，“1999年，郭孔豐計劃在中國建廠，邀請我加入?！?br />
那時中國很窮，但郭孔豐看到，中國一開放，人總會富裕起來。他那時總是在說人口比例，中國人的消費能力達到馬來西亞的一半會怎樣，達到日本的一半又會怎樣。甚至現在，他還在說十年二十年后，中國人的消費能力和美國一樣會怎樣。通過這樣的對比，就知道一定要在中國建廠。
“我也感覺當時是個很好的時機。”穆彥魁說，“那時中國也非常希望引進外資。感覺各個層面上都有這樣的需要，政府在政策上相當的鼓勵?！?br />
兩次沖擊
2001年，中國加入WTO。此后十年中，外資威脅的討論兩次在中國展開，導火索都是農業問題，作為一個涉足最深、影響最大、最具代表性的外資糧油企業——益海嘉里自然成為眾矢之的。
輿論對外資糧油企業的警惕始于2004年的“大豆危機”之后。
當時，中國的大豆貿易商向媒體和行業機構投訴，他們在進行大豆貿易的過程中，遭到外國合作伙伴的暗算，虧損嚴重，不得不把大批油脂壓榨企業出售給外資企業。這次危機被描述為外資試圖控制中國大豆產業的“陰謀”。
“后來，我們仔細考慮，那應該是糧油行業的第一次大洗牌?！蹦聫┛f。
據穆彥魁回憶，上世紀90年代期間糧油企業發展得相當好。他回憶：“我記得當時一家糧油企業的董事長跟我講，他建一個廠，半年就能收回投資。但企業的規模做大了之后，經營的風險控制就成為關鍵。那一波倒下去的民營企業大多數都是這個環節沒有做好，也沒有這個經驗。”
很多年，這個市場的原料價格、產品價格都是穩步提高的，因為市場在漲，很自然地就賺了。但是2004年，價格突然直線下降，漲了幾年的價格在兩個月內一落千丈，很多人把幾年賺的錢一下子就賠沒了。在穆彥魁看來，那年的大跌，主要是基金炒作的因素，他們對市場的掌控能力遠遠超過益海嘉里這些實體企業。穆彥魁說那時外資企業也在虧：“當時我在秦皇島當老總，一船就虧六七千萬元?！?br />
盡管民族主義情緒在國內糧油市場日益蔓延，但是這次事件卻最終不了了之。社會公眾對于大豆和農業的關注還不如今日之強烈。
2008年，環境發生了更大的變化。
隨著外資糧油企業在中國的迅速壯大與擴張，糧食安全問題引發空前的關注，并在糧價上漲最猛烈的時候達到頂峰?！瓣幹\論”也再次成為一種流行的解釋：糧油價格上漲，是有人故意操縱。
一些業內人士乃至知名專家稱，跨國糧油加工和貿易企業壟斷了全球農產品市場，借助這種壟斷力量操縱價格的漲跌，從而為自己謀取暴利。
“應該說，在當時的情況下，部分政府官員、大型糧油央企、地方糧油企業,再到媒體、評論家，在這個問題上意見空前一致?！蹦聫┛f。
最初的限制來自發改委。2008年9月3日，發改委出臺了《促進大豆加工業健康發展的指導意見》，該意見明確提出要扶持民族大豆加工企業，并且還規定，單個大豆油脂加工企業（集團）實際大豆年加工量達到全國總量15%以上，原則上不再準予其新建和擴建大豆油脂加工項目，矛頭所指正是益海嘉里等外資糧油企業。
緊接著，在中國政府大規模開展的糧食和油料作物托市收購中，外資被排除在政府補貼的名單之外。
穆彥魁說：“在受補貼的100多家企業的名錄里并沒有一家外資企業，當然也沒有一家益海嘉里的公司。”
知情人士透露，郭孔豐甚至一度懷疑中國的大政方針要變，從而萌生退意。
2010年5月，國務院下發了《關于進一步做好利用外資工作的若干意見》，包括商務部、發改委在內的各個部委密集出臺了相關鼓勵政策措施，為外商投資營造良好的環境。
“這使得他又安心在中國大陸地區開展生產經營活動?！蹦聫┛f，“不過，集團上下都意識到，原來的快速擴張恐怕是要告一段落了。要在中國實現穩健的發展，就必須轉型。”
十年成就，十年“慌”
“十年來中國農業一直面臨著一個兩難問題：增加進口，有可能會沖擊國內市場；減少進口，則難以滿足國內日益增長的需求?！眹鴦赵喊l展研究中心研究員程國強如是說。
十年，糧食生產實現了半個世紀以來的連續7年增產，總產連續4年穩定在1萬億斤以上；農民人均收入連續邁上3000元、4000元、5000元臺階，農村改革逐步深化。
十年，中國的農產品貿易總額由2001年的279.2億美元發展到2010年的1219.6億美元，增長3.4倍。進口由118.5億美元增長到725.5億美元，年均增幅22.3%；出口由160.7億美元增長到494.1億美元，年均增幅13.3%。
這樣一份成績單，“毀譽參半”。
程國強說：“我們要看到，通過適度進口國外資源性農產品，在一定程度上緩解了國內農業資源短缺的壓力，并由此形成了服務于保障國家糧食安全的農產品貿易戰略?！?br />
但也有不同認識，如有人認為大豆等個別農產品進口過度，對國內生產沖擊嚴重，導致大豆行業集體“淪陷”；也有人認為國內種業、大豆壓榨加工行業面臨外資壟斷，農業產業安全存在嚴重隱患。農業部農產品貿易促進中心主任倪洪興發出預警：“進口大幅增長在滿足國內需求、緩解資源環境壓力的同時，也對中國農業發展帶來挑戰。”
他說：“我們利用國際市場時，缺乏有效的政策調控，而且在入世的時候我們把承諾的空間放得太多了?！蹦壳稗r產品關稅削減幅度達72%，現有關稅不足世界平均水平的1/4，取消了所有形式的出口補貼?！翱梢哉f我國農業承諾遠高于其他WTO成員。”
前途未卜
穆彥魁說：“2008年以來的益海嘉里，轉型的路徑清晰而明確，就是多元化、尋求內資身份和轉變發展方式。”
這樣的戰略部署能否保障益海嘉里再贏來下一個黃金二十年？目前看來，變數依然很大。
國際上來講,多哈談判撲朔迷離、生死未卜；國內來看，針對農業的政策、方向同樣眾說紛紜、莫衷一是。
以倪洪興為代表的官員、專家認為，入世使中國在全球范圍內配置資源更加方便，外資的進入也確實帶來了更先進的技術和理念，但作為13億人口的農業大國，主要農產品的有效供給特別是糧食，必須立足國內基本自給。
他提出，農業不可能像工業一樣能夠集中利用技術、資金來提高生產率。中國的農業土地決定了小規模，現在農村的勞動力外出打工，沒有任何保障，他們還是不能輕易放棄土地，可以說在中國土地承載著一系列的責任。
所以倪洪興說：“在下一步的多哈談判中，一定要將非貿易因素、小農生計的因素和農村發展的因素充分考慮進去。發展中國家需要合理的保護?！?br />
回首入世十年，程國強認為，目前需要反思的是，“現在是我們過多地注重、討論農產品進口限制、貿易保護，而沒有統籌管理農業產前、產中與產后相關產業開放的可能風險，農業產業安全管理是存在一定隱患的。”
可以想象，今后的十年、二十年，中國農業面臨著更加復雜的局面。
