據(jù)悉,天然礦泉水中的溴酸鹽是水源水在經(jīng)過臭氧消毒后所產(chǎn)生的副產(chǎn)物。《飲用天然礦泉水》(GB 8537—2008)規(guī)定天然礦泉水中溴酸鹽含量≤0.01mg/L,而該批次巴馬麗瑯礦泉水溴酸鹽含量0.016 mg/L。長期飲用具有較高含量溴酸鹽的天然礦泉水,可能會對人體健康造成一定影響。
專家介紹,正常情況下水中不含溴酸鹽,但普遍含有溴化物,當(dāng)用臭氧對水消毒時,溴化物與臭氧反應(yīng),氧化后會生成溴酸鹽。國際癌癥研究中心(IARC)認(rèn)為,溴酸鉀對實驗動物有致癌作用,但溴酸鹽對人的致癌作用還不能肯定,為此將溴酸鹽列為對人可能致癌的物質(zhì)。