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2025年03月13日
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果蔬滯銷不能總靠愛心“解圍”
時間:2018-05-28 09:57:11  來源:中國青年網  作者:付 彪 
       “家鄉菠蘿滯銷,一元錢一個!”5月22日下午,為了幫助解決家鄉徐聞農戶菠蘿滯銷的難題,珠海徐聞商會在檸溪廣場發起愛心義賣活動,并以網絡拼購的形式,為家鄉農戶購買了20萬斤菠蘿。(5月24日《珠海特區報》)

  珠海徐聞商會的愛心之舉讓人感動,也的確能解決家鄉農戶當前的困難,讓他們得到些許安慰。不過我們也看到,解決菠蘿滯銷問題,只靠愛心顯然又是不夠的。徐聞菠蘿農戶因受年初寒潮影響,菠蘿品質沒有往年好,導致價格低,次果最低2毛錢一斤,靚果普遍6毛錢至7毛錢一斤,卻依然難賣,甚至有人出價五百元買一畝菠蘿,收入都不夠肥料錢,不能不令人嘆息。

  其實,不僅僅是珠海徐聞迎來菠蘿銷售的“寒冬”,許多地方的農產品都有過“過山車式”的價格。如今年的大蒜、西紅柿、辣椒、洋蔥、土豆都一度傳出堆積如山的消息,包括河南新鄉的包菜,山東德州的蒜薹、甘藍、大蔥,遼寧沈陽的西芹……多地果蔬出現賣難、價低的局面。究其原因,主要是農村信息相對閉塞,造成了盲目擴種問題。專家表示,農民生產的盲目性是農村經濟發展中一直存在的問題。這也提醒我們農戶,不僅要低頭種果蔬,還要抬頭看市場。

  據了解,目前規模化、產業化種植面積已達8000多萬畝,其中柑橘的種植面積超3800萬畝,但依然連續多年擴種,造成市場飽和,嚴重供大于求;蘋果的種植總面積3485.7萬畝,面積由北向西逐漸擴張,供大于求的局面也已形成,銷售進入買方市場,經營進入微利時代……此外,在農村品牌意識薄弱,滿足于靠銷售原材料式的農產品,導致的結果只能是價格的比拼;農產品向來“靠天吃飯”,在收獲季節集中上市,果蔬等不易貯存的農產品需要盡快賣出,同時農民為了回收資金以便再生產,加上流通緊張等問題,大量的供應無疑會壓低價格,造成“賣難”。

  所以,頻頻現身全國各地的“愛心果蔬”,盡管體現了愛心企業和市民對農戶的關心和愛護,但僅僅依賴于媒體的呼吁、愛心的解圍,并不能從根本上解決問題。對此,有許多專家支招:根治果蔬滯銷問題,首先在于政府部門要從供給側改革入手,站在農業產業結構調整和科學生產規劃的高度,進行更為超前、周全的考慮和安排,提高農產品的防風險能力;其次還要在市場和農民之間建立起有效的信息平臺,引導農民科學種植,同時搭建好批發市場、超市、企業等進村采購綠色通道,并讓大型電商參與進來,打開農產品銷路。如此,才能消除果蔬等滯銷難題。
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