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2025年03月13日
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近日，因“農夫山泉有點甜”而家喻戶曉的農夫山泉“有點煩”。據報道，在不到20天的時間里，農夫山泉先后被曝喝出黑色不明物、棕色漂浮物以及“水源地垃圾圍城”等消息。號稱“大自然的搬運工”的農夫山泉接二連三地陷入“質量門”。那么國內外市場上的礦泉水、瓶裝（桶裝）飲用水的水質到底如何？我們應如何選擇礦泉水與飲用水？城市化委員會副主任、中國工程勘察大師王秉忱在接受《城市化》雜志專訪時說：“喝礦泉水一定要看水源地。”
談及時下“農夫山泉質量門”，曾進行過礦泉水調研的王秉忱教授說：“農夫山泉水質如何取決于是哪個水源地生產的。”
王秉忱介紹說，吉林省長白山區靖宇縣的礦泉水水量豐富，水質極佳，其所含成分優于著名的法國依云礦泉水。所以，農夫山泉、哇哈哈、統一、康師傅等很多品牌的廠家都去靖宇設廠生產礦泉水與飲用水。其中，水產量最大的是農夫山泉。農夫山泉在靖宇水源地產出的礦泉水在國內有很大的市場，尤其在東北，北京也有一部分，而在南方，農夫山泉的市場則以湖北丹江口、浙江千島湖和廣東萬綠湖等水源地出產的為主，但這些水源地的水質都不如靖宇出產的。
“我多次到靖宇的水源地考察過，參加過這里的優質水源地與靖宇礦泉水城建立的評審過程，對農夫山泉的水源地的水文地質條件與水化學特征是清楚的。可以說，長白山地區的靖宇、撫松、安圖等地的礦泉水水源地的水質都是非常好的，因為他們是真正的礦泉水，而千島湖等其他幾個水源地所生產的瓶裝水根本就不是礦泉水。”據此，王秉忱大師建議說：“大家在購買農夫山泉的時候，同樣的價格，同樣的品牌，同樣的包裝，一定看它的產地。”
據了解，除了此次被曝光的湖北丹江口農夫山泉礦泉水水源地受到污染外，其余兩個水源地是否被污染尚未得知。“如果丹江口的水源地被污染了，就必須要很好地治理才行。我考察過千島湖的水，應該不是很好，當時湖中還有網箱養魚，那是污染源。千島湖的水經過提取并在水廠處理之后，作為農夫山泉進行銷售，之所以受消費者歡迎，歸功于農夫山泉的營銷廣告——農夫山泉有點甜。”
吉林靖宇農夫山泉水源地多年來在靖宇長白山礦泉水水源地保護局的精心管理下，所建立的水源地衛生防護帶起了重要的防止污染的作用。因此，靖宇的農夫山泉是不會被污染的。
那么，國內的礦泉水與國外礦泉水到底存在怎樣的差距？“據初步了解，我們國家目前采用的礦泉水標準和國外已經沒有差距了。要說差距，就是營銷。”王秉忱說：“在國外，市場營銷是個很重要的專業，我們國家在這方面還比較欠缺。例如，法國依云礦泉水很會營銷，他們對外高調宣傳，包裝出來個‘依云小鎮’，很有種神秘色彩。國外把礦泉水作為一種高檔商品，作為一種身份的象征，所以價格也抬得很高，低收入者買不起；而我國農夫山泉在超市中的價位才一元多人民幣。事實上，我們吉林靖宇產的農夫山泉水質卻優于依云礦泉水。這種現象是極不合理的。”
