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2025年03月15日
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一個奇特的現象產生了：在奧運年，中國運動員集體陷入了不敢吃肉的尷尬境地。
事情是這樣的，今年1月19日國家體育總局發布一則“禁肉令”，禁止運動員在外食用豬牛羊肉，各訓練基地在未確保肉食來源可靠的情況下，暫停食肉。因 為害怕豬肉含有瘦肉精，而瘦肉精是一種興奮劑。食用含有瘦肉精的豬肉，已經有好幾個運動員被查出來。肩負奧運會重大任務的體育總局自然不敢大意。所以，國 家隊運動員已經集體斷肉好幾個月，據說劉翔早已多年不吃豬肉。
這則消息真令人哭笑不得。堂堂一個經濟大國，竟然連運動員這樣一個極少數的群體都找不到一個可靠的豬肉供應商，說出去都怕人笑話。這幾天，最流行的段 子是網友發明的饅頭吃膠囊方法：把膠囊里的藥粉倒出來包在饅頭里吃。如果說這個段子還有些調侃，另一個著名段子則夾著心酸，據說是描述一個底層人一天的生 活：早起，買根地溝油油條，切個蘇丹紅咸蛋，來杯香精勾兌的假豆漿；中午，瘦肉精豬肉炒農藥韭菜，再來份人造雞蛋鹵注膠牛肉，泡壺香精茶葉；下班，買條避 孕藥魚，開瓶甲醇勾兌酒，吃個硫磺饅頭；晚上，買瓶含氯的可樂，難受了就吃幾粒毒膠囊。
這個段子或許過于夸張，但中國食品安全問題近幾年越演越烈卻是不爭事實。其中，一個最重要的特點是，受害范疇已經越過底層，蔓延到中產階級，甚至某些 權貴階層。想想吧，即使奶粉可以全部進口，但是藥品總不能全部吃進口的。不管是誰，保不準都得吃點假明膠。藥監局最近開出的有毒膠囊名單，估計大部分人都 吃過其中一兩種。再說豬肉，無論是什么階層，總不能天天吃特供豬肉吧。就算有特供，就能保證一定安全么？連國家體育總局都找不到可靠的肉食來源，所謂的特 供恐怕也不完全讓人放心。
我們進入了一個集體不安全的時代，無論是哪個階層，都逃脫不了。因為我們都生活在現代世界，商品裹挾著人們，吃穿住行都是社會化大生產的一部分?；蛟S 我們可以從這個社會化生產鏈的某個鏈條跳出來，但總體上無法逃脫。比如，你可以選擇不信任飯館而在家中做飯，但是你買的菜、用的油和佐料卻是從市場買回來 的，它們都是商品經濟的產物。如果你對這些都不信任，你認為買的油可能是地溝油，買的佐料可能是化學產物，那么，除非你自己到郊區開辟一塊土地種植蔬菜、 養豬并自己產油。
再比如說空氣問題，我們不思考空氣，但空氣逼我們思考它。不管是誰，不管懂不懂PM2.5，都要忍受空氣污染帶來的不適。但空氣為什么差？是無數個污 染工廠無數個蝴蝶效應的疊加。對一個普通人來說，總不能為了躲避空氣差，舉家搬到另一個國家吧。再說交通問題，所有人都在罵娘說為什么這么堵，但也沒辦 法，反正不可能因為這樣就不上班了吧。
這些小問題合起來，我們把它叫做現代化陷阱?，F代化的好處都看得見，社會化大生產，商品豐富，經濟發展，各種的方便?？墒?，現代化的壞處同樣無處不 在。所謂思想分歧就在這里：有人堅信這是人類的災難，因此反對現代化、城市化，反對市場經濟，甚至反對高速公路，反對汽車；另有一部分人，則堅定不移認為 這一切陷阱都有解決的辦法，看上去是現代化帶來的陷阱，實質是現代化不徹底的結果。
